Collagen: What the Science Really Says.
A conversation on collagen, longevity and the REVVY® premium formula.
Dr. Elena Hartmann is a specialist in internal medicine and nutritional science. She has been researching the molecular foundations of ageing and the role of nutritional supplements in supporting tissue health for over 15 years. In the following interview, she speaks candidly about collagen — what it truly is, what it can do, and why quality makes all the difference.
What exactly is collagen, and why is it gaining importance in longevity research?
Collagen is the most abundant structural protein in the human body — making up approximately 30% of our total protein content. It is literally the scaffolding that holds our skin, joints, bones, tendons, and blood vessels together. In longevity research, it has come to the forefront for a simple reason: from around the age of 25, the body's own collagen production declines by approximately 1–1.5% per year. From the age of 40, this decline accelerates noticeably.
That may sound abstract at first, but it manifests very concretely: reduced skin elasticity, joint stiffness, slower wound healing, decreased bone density. Longevity medicine is fundamentally the science of slowing these molecular decay processes — and collagen is a central target.
How does hydrolyzed collagen differ from regular collagen? Does it actually work?
This is one of the most important questions, and unfortunately it is often not answered clearly in marketing materials. A regular collagen molecule is too large to be absorbed directly after oral intake — its molecular size is around 300,000 Daltons. Hydrolyzed collagen is enzymatically broken down into small dipeptides and tripeptides, typically below 3,000 Daltons, often below 1,000 Daltons.
These small peptides are intestinally absorbable. Crucially, after absorption they do not simply get used up — they act actively: they stimulate fibroblasts — the collagen-producing cells in the skin — through receptor signalling pathways such as ERK/MAPK and PI3K/Akt. This means they signal the body to produce more of its own collagen.
Without Vitamin C, a collagen formula is incomplete.
What role does Vitamin C play in a collagen formula — is it truly necessary?
Absolutely necessary — I would go so far as to say: without Vitamin C, a collagen formula is incomplete. Vitamin C is an indispensable cofactor for two enzymes critical to collagen stability: prolyl-4-hydroxylase and lysyl hydroxylase. These enzymes hydroxylate proline and lysine in the pro-alpha chains — a process that is absolutely required for the formation of the stable triple-helix structure of collagen.
Without sufficient Vitamin C, structurally unstable collagen molecules are produced. Historically we know this as scurvy. In modern supplementation this extreme case is not the concern, but the principle is identical: less Vitamin C means less functional collagen. Additionally, Vitamin C acts as an antioxidant directly in the skin: it reduces UV-induced oxidative stress, inhibits melanin synthesis, and protects the dermal collagen matrix from degradation by free radicals.
What is hyaluronic acid, and what value does it add in combination with collagen?
Hyaluronic acid is a glycosaminoglycan — a complex sugar molecule — that occurs naturally in skin, joint cartilage, and synovial fluid. Its most remarkable property: it can bind up to 1,000 times its own weight in water. This makes it the most powerful natural moisture reservoir we know of.
In combination with collagen, it acts on two levels. First, it complements the structural support function of collagen in the skin matrix — collagen provides tensile strength, hyaluronic acid provides volume and turgor. Second, it lubricates joints: in synovial fluid, it significantly reduces friction between cartilage surfaces.
You mentioned BioPerine® — what is it, and why is it so important for a collagen formula?
BioPerine® is a patented black pepper extract standardised to at least 95% piperine. And it is, in my view, one of the most underestimated elements in nutritional supplement formulas. Piperine inhibits certain metabolic enzymes in the intestinal mucosa and in the liver — specifically CYP3A4 and P-glycoprotein — which normally break down a significant proportion of ingested active compounds before they enter the bloodstream.
The result: the bioavailability of the other ingredients increases by 30–50% in clinical studies. If the collagen formula without BioPerine® has an absorption rate of 60%, BioPerine® can raise this to up to 90%. This is not a marginal effect — it is a fundamental difference in the actual concentration of active compounds reaching the tissue.
How do you assess quality assurance at REVVY®? What distinguishes serious products from unreliable ones?
This is the question I always ask my patients when they purchase nutritional supplements: who developed it, and how was it tested? The market is unfortunately flooded with products that promise impressive ingredients but neither disclose dosages nor have been independently tested for purity and potency.
This is not marketing — it is the minimum I expect as a physician from a serious product. And honestly: many do not meet it.
Which target groups benefit most from collagen supplementation?
In principle, the clinically relevant collagen decline begins at around age 25 — but for most people the tangible effects appear in the mid-to-late thirties. I see four main groups that benefit particularly:
Are there interactions or contraindications one should be aware of?
Hydrolyzed collagen is considered very well tolerated and safe at recommended dosages. A few points to be aware of:
How long does one need to take collagen before seeing results?
Collagen is not a medication with an immediate effect. Collagen works on biological timescales — on the timescale at which your skin renews itself, your cartilage cells regenerate, your fibroblasts are activated. That takes time.
Results are significantly better with consistent daily intake than with irregular use. Collagen is a daily investment — not an occasional supplement.
Finally: what is your personal assessment of REVVY® Collagen?
I am selective when it comes to recommendations. In my practice I only recommend products when I am convinced by the formulation, quality assurance, and scientific basis.
REVVY® Collagen convinces me on several levels: the dual Peptan® combination of bovine and marine peptides covers different collagen types. BioPerine® demonstrably increases efficacy. The accompanying nutrients — Vitamin C, hyaluronic acid, biotin — have not been added arbitrarily, but are physiologically well-chosen. And the quality assurance meets the standard I expect as a physician.
What additionally convinces me is the Swiss development. Regulatory standards in Switzerland and the EU are very high by global comparison. This gives me as a physician — and should give consumers — considerable confidence.
2 capsules daily, in the morning with a glass of water, ideally on an empty stomach or with a light breakfast. Consistency over at least 3 months is essential for visible results. — Dr. med. Elena Hartmann-Spencer, REVVY® Independent Scientific Advisor
Dr. med. Elena Hartmann ist Fachärztin für Innere Medizin und Ernährungswissenschaften. Sie forscht seit über 15 Jahren an den molekularen Grundlagen des Alterns und der Rolle von Nahrungsergänzungsmitteln bei der Unterstützung der Gewebegesundheit. Im folgenden Interview spricht sie offen über Kollagen — was es wirklich ist, was es kann und warum Qualität alles entscheidet.
Was ist Kollagen genau, und warum nimmt seine Bedeutung in der Longevity-Forschung zu?
Kollagen ist das häufigste Strukturprotein im menschlichen Körper — es macht etwa 30 % unseres gesamten Proteingehalts aus. Es ist buchstäblich das Gerüst, das unsere Haut, Gelenke, Knochen, Sehnen und Blutgefässe zusammenhält. Ab dem 25. Lebensjahr nimmt die körpereigene Kollagenproduktion jährlich um etwa 1–1,5 % ab. Ab dem 40. Lebensjahr beschleunigt sich dieser Rückgang deutlich.
Das klingt zunächst abstrakt, macht sich aber sehr konkret bemerkbar: nachlassende Hautelastizität, Gelenksteifigkeit, langsamere Wundheilung, verringerte Knochendichte. Longevity-Medizin ist im Kern die Wissenschaft, diese molekularen Verfallsprozesse zu verlangsamen — und Kollagen ist dabei ein zentraler Ansatzpunkt.
Wie unterscheidet sich hydrolysiertes Kollagen von normalem Kollagen? Wirkt es wirklich?
Das ist eine der wichtigsten Fragen, und leider wird sie im Marketing oft nicht klar beantwortet. Ein normales Kollagenmolekül ist zu gross, um nach oraler Einnahme direkt absorbiert zu werden — die Molekülgrösse liegt bei 300.000 Dalton. Hydrolysiertes Kollagen wird enzymatisch in kleine Dipeptide und Tripeptide aufgespalten, typischerweise unter 3.000 Dalton, oft sogar unter 1.000 Dalton.
Diese kleinen Peptide sind intestinal absorbierbar. Entscheidend ist, dass sie nach der Absorption aktiv wirken: Sie stimulieren Fibroblasten — die kollagenproduzierenden Zellen der Haut — über Rezeptor-Signalwege wie ERK/MAPK und PI3K/Akt.
Ohne Vitamin C ist eine Kollagenformel unvollständig.
Welche Rolle spielt Vitamin C in einer Kollagenformel — ist es wirklich notwendig?
Absolut notwendig — ich würde sogar sagen: ohne Vitamin C ist eine Kollagenformel unvollständig. Vitamin C ist ein unverzichtbarer Cofaktor für Prolyl-4-Hydroxylase und Lysylhydroxylase — zwei Enzyme, die für die Bildung der stabilen Tripelhelix-Struktur des Kollagens zwingend erforderlich sind.
Ohne ausreichend Vitamin C entstehen strukturell instabile Kollagenmoleküle. Weniger Vitamin C bedeutet weniger funktionsfähiges Kollagen. Zusätzlich wirkt Vitamin C als Antioxidans direkt in der Haut: Es reduziert UV-induzierten oxidativen Stress und schützt die dermale Kollagenmatrix vor freien Radikalen.
Was ist Hyaluronsäure, und welchen Mehrwert bringt sie in Kombination mit Kollagen?
Hyaluronsäure ist ein Glykosaminoglykan, das natürlicherweise in Haut, Gelenkknorpel und Synovialflüssigkeit vorkommt. Ihre bemerkenswerteste Eigenschaft: sie kann das bis zu 1.000-fache ihres eigenen Gewichts an Wasser binden.
In Kombination mit Kollagen wirkt sie auf zwei Ebenen: Kollagen gibt die Zugfestigkeit, Hyaluronsäure gibt Volumen und Turgor. In der Synovialflüssigkeit reduziert sie zudem Reibung zwischen Knorpelflächen erheblich.
Sie erwähnten BioPerine® — was ist das, und weshalb ist es für eine Kollagenformel so wichtig?
BioPerine® ist ein patentierter Schwarzpfeffer-Extrakt, standardisiert auf mindestens 95 % Piperin. Piperin hemmt bestimmte metabolische Enzyme — insbesondere CYP3A4 und P-Glykoprotein — die normalerweise einen erheblichen Teil der aufgenommenen Wirkstoffe abbauen, bevor sie in den Blutkreislauf gelangen.
Das Ergebnis: Die Bioverfügbarkeit der anderen Inhaltsstoffe steigt in klinischen Studien um 30–50 %. Wenn die Formel ohne BioPerine® eine Absorptionsrate von 60 % hat, bringt BioPerine® diese auf bis zu 90 %. Das ist kein marginaler Effekt — das ist ein fundamentaler Unterschied.
Wie lange muss man Kollagen nehmen, bis man Ergebnisse sieht?
Kollagen wirkt auf biologischen Zeitskalen — auf der Zeitskala, in der Ihre Haut sich erneuert, Ihre Knorpelzellen sich regenerieren, Ihre Fibroblasten aktiviert werden.
Konsequente tägliche Einnahme führt deutlich bessere Ergebnisse als unregelmässige Anwendung.
Abschliessend: Was ist Ihre persönliche Einschätzung zu REVVY® Kollagen?
Ich bin wählerisch, wenn es um Empfehlungen geht. REVVY® Kollagen überzeugt mich auf mehreren Ebenen: Die duale Peptan®-Kombination deckt verschiedene Kollagentypen ab. BioPerine® erhöht die Effektivität nachweislich. Die Begleitnährstoffe — Vitamin C, Hyaluronsäure, Biotin — sind physiologisch sinnvoll gewählt. Und die Qualitätssicherung entspricht dem Standard, den ich als Ärztin erwarte.
Was mich zusätzlich überzeugt: die Schweizer Entwicklung. Die regulatorischen Standards in der Schweiz und der EU sind im globalen Vergleich sehr hoch.
2 Kapseln täglich, morgens mit einem Glas Wasser, idealerweise auf nüchternen Magen oder mit einem leichten Frühstück. Konsequenz über mindestens 3 Monate ist entscheidend für sichtbare Ergebnisse. — Dr. med. Elena Hartmann-Spencer, REVVY® Unabhängige Wissenschaftliche Beraterin
REVVY® Hydrolyzed Premium Collagen Complex
8-compound formula · Dual Peptan® · BioPerine® · Developed in Switzerland